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魚の丼メニュー

トロ赤丼【平切り】

一番人気のトロ赤丼‼
先ずはこれ‼

本鮪トロ(背腹の脂乗りがいい部分)。天然鮪赤身ちじみ(ちじみ＝つり上げ後生きている状態の希少な鮪)

※味噌汁・生卵付き

トロ赤丼【ぶつ切り】

一番人気のトロ赤丼‼
先ずはこれ‼

本鮪トロ(背腹の脂乗りがいい部分)。天然鮪赤身ちじみ(ちじみ＝つり上げ後生きている状態の希少な鮪)。平切りより鮪の量が多くなります。

※味噌汁・生卵付き

ほんなんはん丼【本南半トロ】

「鮪の王様」
本鮪のトロと南鮪のトロです‼
この組み合わせはなかなか食べれないですよ！
ある時しか無い‼

本鮪トロ丼【1:本鮪トロだけ丼2:本鮪トロだけ漬け丼3:本鮪トロだけ炙り丼】

本鮪トロ丼【1:トロだけ丼】【2:トロだけ漬け丼】【3:トロだけ炙り丼】

南鮪トロ丼【4:南鮪トロだけ丼5:南鮪トロだけ漬け丼6:トロだけ炙り丼】

南鮪のトロオンリー‼
これぞ高級丼‼
まぐろの王様の「南鮪のトロ」だけ～～♪
【1：南鮪トロだけ丼】
トロだけを贅沢に乗せています。そのままの贅沢な味をご賞味下さい。
【2：南鮪トロだけ漬け丼】トロだけを特製醤油タレに浸けました。ご飯がすすみます！
【3：南鮪トロだけ炙り丼】トロだけを特製醤油タレに浸け、更に贅沢に炙りました。これも間違いなくイチ押しです！

口に入れるとあっという間にとろけてしまう、
極上の脂のり★まさに王様の味わい！

※味噌汁・生卵付き

ばち中トロ丼

天然赤身ちじみ(ちじみ＝釣り上げ後生きている状態の希少な鮪)。皮目の脂の乗っているとこだけを提供。
「きれいな赤い色目」と「コクのある旨味」が特徴。深い海に泳いでいる為「脂」が通常の赤身より乗っています。

※味噌汁・生卵付き

ねぎトロ丼【ノーマル・さくらネギトロ丼・極上ねぎトロ丼】

天然鮪の粗挽きネギトロ‼
他卸業者のプロも頷く納得の品質(*'ω'*)
どこかのウソものネギトロと一緒にしないで下さい‼
これはリピート間違いなしなのデス‼
ねぎトロ丼は、ノーマル丼・さくらねぎトロ丼・極上ねぎトロ丼の３種類あります!(^^)!

※味噌汁・生卵付き

赤びんトロ丼

赤身・・・天然めばち・きはだ鮪赤身ちじみ(ちじみとは、釣り上げ後生きている状態の希少な鮪)。

ビンチョウ鮪・・・柔らかにトロけるトロビンチョウトロです‼
お口に入れるとモチッとした食感と清涼感♪
爽やかにトロける上品な口当たりです。

※味噌汁・生卵付き

びんトロ丼【ノーマル・びんトロゆっけ丼・びんトロ漬けゴマ丼】

ビンチョウ鮪は柔らかにトロけるトロビンチョウトロです‼
お口に入れるとモチッとした食感と清涼感♪
爽やかにトロける上品な口当たりです。

※味噌汁・生卵付き

赤身鮪丼【鉄火丼・ゆっけ丼・漬けゴマ丼】

天然鮪赤身ちじみ(ちじみ＝釣り上げ後生きている状態の希少な鮪)。
本当に希少です‼
王道の鉄火丼、コチジャンが入ったピリッと辛いユッケ味のユッケ丼、特製醤油ダレに漬け込んだ漬けゴマ丼の３種類からお選び下さい。

※味噌汁・生卵付き

赤身ぶつ切り鮪丼【鉄火ぶつ・ゆっけぶつ・漬けゴマぶつ】

平切りより、このぶつ切りの方が鮪の量が少し多いです‼
天然鮪赤身ちじみ(ちじみ＝釣り上げ後生きている状態の希少な鮪)。
本当に希少です‼
王道の鉄火丼、コチジャンが入ったピリッと辛いユッケ味のユッケ丼、特製醤油ダレに漬け込んだ漬けゴマ丼の３種類からお選び下さい。

※味噌汁・生卵付き

やまかけ丼・まぐマヨ丼・まぐラー丼

【山かけ丼】鮮度抜群な赤身鮪とネバネバ山芋との相性抜群‼卵の黄身をプラスしてもっと濃厚にしてみて～!(^^)!

【まぐマヨ丼】鮮度抜群な赤身鮪と皆大好き天下のマヨネーズとのコッテリ・アッサリコラボ‼

【まぐラー丼】
特製醤油ラー油タレとオニオンフライで和えたご飯がススム丼です！従業員がハマって毎日食べる人もいる密かな人気丼(*´з`)
辛いのが好きな人は必ずハマります‼

※味噌汁・生卵付き